TABANAN, INFONEJANI.COM – Kuliner khas Tabanan kembali mencuri perhatian. Siang ini, Ajik Gebuh berkesempatan mencicipi hidangan di Umaseka Sate Babi Kuah Balung, sebuah warung sederhana yang terletak di jalur Antosari–Pupuan, Tabanan.
Menu utama di warung ini adalah sate babi lengkap dengan tipat yang dibanderol hanya Rp15 ribu per porsi. Dagingnya empuk dengan cita rasa bumbu yang meresap, membuat siapa saja ingin menambah porsi.
Ajik Gebuh, jurnalis independen yang dikenal kerap berbagi pengalaman kuliner lokal, sengaja datang dari Bajera untuk mencoba langsung kelezatan hidangan ini.
Warung Umaseka Sate Babi Kuah Balung terletak di sisi jalan jalur Antosari–Pupuan. Suasananya cukup nyaman karena dikelilingi pepohonan rindang, sehingga pengunjung bisa menikmati makanan dengan tenang dan adem.
Kunjungan dilakukan siang hari, momen tepat ketika lalu lintas jalur Antosari–Pupuan ramai dilalui kendaraan. Cocok bagi wisatawan atau pelintas jalur yang ingin berhenti sejenak melepas lapar.
Selain sate babi yang jadi primadona, warung ini juga menyajikan kuah balung, tum babi, serta aneka kerupuk sebagai pelengkap. Dengan harga ramah kantong dan porsi mengenyangkan, warung ini bisa menjadi alternatif kuliner khas Bali yang sayang dilewatkan.
Ajik Gebuh menyebut rasa sate babinya “lembut, enak, pokoknya mantap”. Ditambah suasana rindang dan udara sejuk khas jalur pegunungan Pupuan, pengalaman kuliner ini semakin lengkap.
Umaseka Sate Babi Kuah Balung bukan sekadar warung biasa, melainkan persinggahan kuliner yang menyajikan cita rasa Bali dengan harga bersahabat. Bagi siapa saja yang melintas di jalur Antosari–Pupuan, singgah di sini jelas tidak akan rugi.(AG)
